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普洱茶之你所不知道的易武茶马

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    发表于 2017-7-18 17:52 |显示全部楼层
    普洱茶之易武茶马古道之源。

    清道光年间,当以倚邦为代表的古茶山逐渐衰落际,易武茶山迅速崛起,成为六大茶山所产茶叶的集散地和茶马古道之源头,从而开创了普洱茶的易武时代。


    “只见普洱”淘宝企业店掌门人郭子剑,一个嗜茶如命的人,为你讲述易武茶马的不解之缘。


    《滇海虞
    衡志》中曾提到“普洱六大茶山,相距不远,以易武为中心集散。”产量最大的易武茶山,在清朝光绪年间是六大茶山政治、经济,文化和交通中心,也是“六大茶山”茶叶的生产,加工和集散地,顷刻间,各种商号、茶庄、店铺如雨后春笋般纷纷出现。



    只见普洱

    “商业繁盛,马帮不断”即为当时易武古镇的真实写照。“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多。”永安桥碑上的记载,以及散落在易武茶山的浮雕、石碑、匾牌、古茶庄遗址,部诉说着易武茶叶王国的繁盛。

    而这些成绩与易武得天独厚的地理条件是分不开的。易武茶山东部高、南北西三面低,海拔在656米- 2023米之间。最高的村寨三合社海拔1433米,最低的纳么田村海拔为730米。



    只见普洱

    海拔差异大形成了“一里不同天”的立体型气候,具有温湿型、温暖型两种气候特点,不同的小地区气候条件造成了生态环境的复杂多样。且这里山高雾重,土地肥沃,温热多雨。茶区土壤有砖红壤、赤红壤、黄壤等不同类型,有机质含量高。


    “易武”为傣语,意思是美女蛇居住的地方。早在唐代已有濮人在易武居住种茶,到清乾隆六十年(1795年),易武所产之茶被作为清廷贡茶。


    其后石屏人陆续,到达易武,在对原有茶园进行改造的同时,进一步开山植茶,扩展茶园。到清代中期,易武已是“山山有茶园,处处有人家”,茶山面积达1万多亩。茶叶产量最高达300多吨。



    只见普洱

    易武茶中正平和、刚柔相济,每项指标都恰到好王处,气足而不失之于霸,韵味含蓄而不失之于清薄寡淡,香气馥郁而厚润,回味悠远而绵长。品饮之时,唇间齿际、鼻前喉后,各种韵致低回反复,宛如一首和谐的交响曲一一这正是中和之美的至妙所在。

    更多关于普洱茶收藏、选购、贮存等知识,尽在薇公号“只见普洱”!

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    发表于 2017-7-18 17:53 |显示全部楼层
    淘宝“只见普洱”等你。

    我们在等一个伯乐
    懂茶的人就懂我们的做好茶的心。
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